加拿大推出新食品指南:蔬菜水果成 “主食”

作者 赵黎 | china@rcinet.ca
星期二 22 一月, 2019

星期二(1月22日),加拿大卫生部发布了新食品指南,强调多吃蔬菜水果、全麦类食品,以及蛋白质,而且应该自己多做饭。

加拿大推出新食品指南1
(Larry Crowe/Associated Press)

加拿大卫生部长吉奈特·泰勒(Ginette Petitpas Taylor)周二在蒙特利尔的一个食品超市举行了新闻发布会,推出新指南,加拿大上一次修改食品指南还是在 2007 年。

泰勒说,加拿大人应该有一个简单易行、可以信任的饮食指导方针。加

食品 3大类

这一 62 页的新指南不再强调食物群以及吃的份量,而是建议人们吃“大量的蔬菜和水果、全麦食品和蛋白质食品”,而且应该更多选择来自植物的蛋白质。

与旧指南不同,新指南把食品从4类并成3类,把奶制品以及肉类都组合到 “蛋白质食品” 中,但强调要多吃植物蛋白。

加拿大推出新食品指南2
Photo: iStock

新食品指南划分的3个食品类别:

·         蔬菜水果;

·         全麦食品;

·         蛋白质食品。

蔬菜水果为主食

在新指南的封面照片上,蔬菜和水果占了盘子一半的面积,显然成为 “主食”。

加拿大卫生部在新指南中说,一顿饭里,应该至少有一半是蔬菜和水果,四分之一为全麦食品(如全麦面食、糙米、quinoa等),还有四分之一是蛋白质食品 (豆类、瘦肉、鱼)。

加拿大推出新食品指南3
(Health Canada)

最佳饮料:水

加拿大的新指南中把水作为 “首选饮品”。

指南中还提到了那些不利于健康的饮料。

大指南说,含有大量糖的饮料 – 也包括 100% 的果汁 – 与儿童蛀牙增加有关。

更重要的是,摄入添加糖的食物或饮料导致体重增加、超重和患上 2 型糖尿病的风险大增。

加拿大推出新食品指南4
(iStock)

加拿大另外,喝酒也会给健康带来风险。

借鉴其他国家的指南

加拿大卫生部食品营养政策和促进办公室的主任哈桑·哈金森(Hasan Hutchinson)医生告诉记者们,加拿大的各行各业将会以这个指南为基准,卫生专业人员将进行推广,新指南将对托儿所、学校、娱乐场所、工作场所以及医疗机构的食品配置产生影响。

哈金森还表示,在修订食品指南的过程中,卫生专业人员也审阅了其他国家的食品指南,对巴西、瑞典和比利时等国的食品指南感到相当震惊。

巴西的食品指南特别强调人们应该吃新鲜的、没有加工过的食品。

加拿大推出新食品指南5
(Nathan Denette/Canadian Press)

自己做饭

加拿大新指南中还建议人们:

  • 注意自己的饮食习惯;
  • 更多自己做饭;
  • 吃饭时细嚼慢咽,享受吃饭的乐趣;
  • 和别的人在一起吃饭;
  • 注意看食品标签;
  • 少吃富含盐、糖或饱和脂肪的食物;
  • 对各种食品营销广告要多加小心。

加拿大推出新食品指南6
(iStock)

专家反应

蒙特利尔大学营养系教授让 – 克劳德·穆巴拉克(Jean-Claude Moubarac)曾经为巴西制定食品指南提供咨询,他对加拿大新食品指南的大部分内容感到满意。

他说,消费者现在更清楚地知道,应该多吃新鲜和极少加工的食品,避免高加工食品。

他还呼吁各学校举办烹饪活动,教孩子们如何做饭,让孩子们从小就爱上烹饪 “真正的食物”。

加拿大推出新食品指南7
(Craig Chivers/CBC)

加拿大卫生部给食品行业 3 年时间,引入新的营养标签,在食品上更详细注明糖含量等信息。

(RCI with CBC,Radio Canada)

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最佳国家 2019:加拿大生活质量全球第一

作者 RCI | china@rcinet.ca
星期三 23 一月, 2019 ,

星期三(2019年1月23日),美国新闻与世界报道 (U.S. News and World Report)公布了 “2019年最佳国家报告”( 2019 Best Countries Report),在这个排行榜上,瑞士凭借自己的声誉、经济稳定性和生活质量成为 2019 年总排名第一名,日本排名第二,加拿大排名第三。

然而,在生活质量类别的排名中,加拿大则名列第一。

最佳国家 2019:加拿大生活质量全球第一1
(Darryl Dyck/Canadian Press)

覆盖 80个国家

“2019年最佳国家报告”( 2019 Best Countries Report)由 BAV 集团和美国宾夕法尼亚大学 (University of Pennsylvania)沃顿商学院 ( Wharton School )联合撰写,这一排行榜根据对世界不同地区 21000人的采访,评估了80 个国家的多个领域,包括国际影响力、透明度、投资环境、绿色生活、创业、教育、抚养孩子、妇女的地位、生活质量、退休后的舒适程度等等。

瑞士连续年第一

根据上述报告,在这个排行榜上,瑞士已经连续三年位居榜首。

瑞士在商业、生活质量和文化影响方面获得了很高的分数,而且,瑞士一直被公认为在国际社会中采取中立立场。

分析家们说,瑞士在国际政坛上一直有重要的调解作用,具有相当大的文化影响力,多个联合国机构都设在瑞士,可以说,瑞士在国际上创造了一个高品质和公正的“品牌”。

但分析家们同时指出,瑞士自己并不是没有挑战,瑞士目前面临着政治右翼力量的崛起以及强烈的反移民情绪。

加拿大引人注目

在 2019 年的全球最佳国家排行榜上,加拿大的成绩格外引人注目。

除了在总分上名列第三外,加拿大在其他几个方面也得分很高,包括:

  • 生活质量:第一名
  • 妇女地位:第三名 (排在瑞典和丹麦之后)
  • 教育: 第三名(位于英国和美国之后)

最佳国家 2019:加拿大生活质量全球第一2
(McGill University)

美国第二年排名第 8

加拿大的邻国 –  美国在 2019年的排行榜上总排名第 8,美国新闻与世界报道说,这是美国连续第二年名列第 8.

美国在教育上排名第 2,但在国际威力上仍被认为是全球第一大国。

北欧国家获赞

北欧国家在整体排名中仍然保持着强势地位,前10 名中有 3 个是北欧国家,除了第一名瑞士外,还有瑞典和挪威。

在对妇女的态度、抚养孩子、绿色生活方面,瑞典是最佳国家。

对媒体和互联网不信任

这一报告还发现,人们对新闻媒体和互联网的信任程度在下降。

63% 的人认为,现在已经不再有客观的新闻来源,66% 的人认为,网上的新闻和内容正在分裂我们,而不是团结我们。

77% 的受访者认为自己的网络隐私存在着风险。

另外,58% 的受访者表示,他们更信任私营公司而不是政府。

以下是2019年最佳国家报告的结果

总排名前10名:

  1. 瑞士
  2. 日本
  3. 加拿大
  4. 德国
  5. 英国
  6. 瑞典
  7. 澳大利亚
  8. 美国
  9. 挪威
  10. 法国

生活质量前 3 名:

  1. 加拿大
  2. 瑞典
  3. 丹麦

最佳国家 2019:加拿大生活质量全球第一3
Photo: Radio-Canada / Anne-Julie Têtu

最利于创业前 3名:

  1. 泰国
  2. 印度
  3. 中国

最有影响力前 3 名:

  1. 美国
  2. 俄罗斯
  3. 中国

妇女地位前 3 名:

  1. 瑞典
  2. 丹麦
  3. 加拿大

教育前 3 名:

  1. 英国
  2. 美国
  3. 加拿大

退休后舒适程度前 3 名:

  1. 新西兰
  2. 瑞士
  3. 澳大利亚

(RCI with U.S. News and World Report)

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加国罕见民调指过半人支持逮捕孟晚舟/法广[附]何清涟一点看法

加国罕见民调指过半人支持逮捕孟晚舟
图为孟晚舟在温哥华一处私宅。路透社

中国与加拿大及美国因华为副总裁兼财务总管孟晚舟在加拿大被捕,并被美国要求引渡事件而紧张对峙。加拿大民意调查机构安格斯里德研究所发布新民调,显示过半民众支持逮捕孟晚舟,有高达90%受访者认为目前中加关系相当严重。

据东网今天报道,加拿大民调逾半数支持逮捕孟晚舟,并望加政府对华更强硬。

报道指民调显示,过半数加拿大受访者支持加国逮捕孟晚舟。

据报道说,中加因华为太子女孟晚舟被捕一事致使两国关系变得紧张,加拿大一项最新的民意调查显示,过半数受访者支持该国逮捕孟。

报道说,加拿大民意调查机构安格斯里德研究所(Angus Reid Institute)周五(1日)公布民调结果,受访者认为加国应美国引渡要求逮捕孟晚舟是正确做法,高达90%受访者认为目前中加关系「相当严重」,过半数不满杜鲁多处理两国关系的手法,44%希望他对中国态度更强硬。


He Qinglian‏ @HeQinglian

加国罕见民调指过半人支持逮捕孟晚舟 http://cn.rfi.fr/%E4%B8%AD%E5%9B%BD/20190202-%E5%8A%A0%E5%9B%BD%E7%BD%95%E8%A7%81%E6%B0%91%E8%B0%83%E6%8C%87%E8%BF%87%E5%8D%8A%E4%BA%BA%E6%94%AF%E6%8C%81%E9%80%AE%E6%8D%95%E5%AD%9F%E6%99%9A%E8%88%9F … 一点看法:加国原来表达按法律办,是正常表态。如今看到连司法都需要民调支持,一点也不觉得这是西方国家的进步。总想起法国大革命与中国土改的情景,群众在台下高喊”杀死他!“ 从2015年难民潮开始,让我对所谓”民意“总持警惕态度。

最新民调显示特朗普支持率持稳/华尔街日报中文

华尔街日报中文网‏ @ChineseWSJ 23分23分钟前 上午3:01 – 2019年2月2日
#本周热读 尽管美国刚经历了史上最长政府关门,但特朗普在美国民众中的声望基本上未发生变化。

最新民调显示特朗普支持率持稳

最新民调显示特朗普支持率持稳

尽管美国总统特朗普执政期间发生了该国历史上持续时间最长的一次政府局部停摆,但他在美国民众中的声望基本上没有发生变化。这再次表明,特朗普不同寻常的政治主张对他的核心拥护者依然有着强烈的影响力。

Michael C. Bender
2019年1月28日14:30 CST 更新

尽管美国总统特朗普(Donald Trump)执政期间发生了该国历史上持续时间最长的一次政府局部停摆,但他在美国民众中的声望基本上没有发生变化。这再次表明,特朗普不同寻常的政治主张对他的核心拥护者依然有着强烈的影响力。

根据《华尔街日报》/ NBC News的一项最新调查,有43%的受访者支持特朗普,另有54%的受访者对他的工作表现不满意。这一支持率与去年12月的一次民调结果相同,当时离美国政府部分停摆开始还有十天。最新的此次调查持续了四天,最后一天是1月23,也就是特朗普放弃边境墙修建资金要求前两天。特朗普的此次让步被普遍视为民主党议员的一场胜利。

特朗普的支持率保持稳定,不过与两党以往围绕政府拨款的较量不同的是,有更多美国民众把此次停摆归咎于总统而非国会。有50%的受访者认为特朗普应对此次停摆事件负责,37%的受访者认为应归咎于民主党议员。

法广 | 委内瑞拉周六再度举行反马杜罗游行示威

RFI 华语法国国际广播电台认证账号 @RFI_Cn 10分钟10分钟前上午3:32 – 2019年2月2日
委内瑞拉周六再度举行反马杜罗游行示威 https://rfi.my/3dNF.t pic.twitter.com/ei0UV4XwDw

委内瑞拉周六再度举行反马杜罗游行示威
委内瑞拉民众举行游行示威 要求马杜罗下台路透社

委内瑞拉民众周六再度走上街头,举行最大规模游行示威,对陷入困境的委内瑞拉总统马杜罗施压,要求他提早举行总统大选。这场示威活动恰好与马杜罗支持者召集的集会同时进行,这些人集会纪念已故委内瑞拉强人查维斯创立社会主义政府20周年。

委内瑞拉反对派领导人瓜伊多周五表示准备接受谈判,但条件是马杜罗必须下台。瓜伊多表示,反对派的首要任务, 是结束马杜罗的权力,在过渡期间举行民主选举。瓜伊多号召委内瑞拉民众在星期六进行全国抗议,迫使马杜罗下台。瓜伊多表示,“我们全都必须走上街头,传达明确目标:配合欧盟成员国下达的最后通牒。他并说:“我们将在我们的土地上展开委内瑞拉史上以及我们大陆史上的最大规模游行。”

欧洲主要国家已向马杜罗发出最后通牒,如果马杜罗这个周末没有宣布举行总统大选,这些国家将加入美国行列,承认委内瑞拉国民议会议长瓜伊多为委内瑞拉临时总统。路透社报道说,法、英、德以及西班牙等欧洲国家准备在周一承认瓜伊多为委内瑞拉总统。另外,委内瑞拉临时总统伊多为表示,委内瑞拉将继续遵守、与中国签署的协议,偿还中国贷款,保护中国在委内瑞拉的利益及财产。委内瑞拉需要继续向中国出口石油。

媒体:瓜伊多向中國伸出橄欖枝 | “不干涉内政”,欠债怎么办?

瓜伊多向中國伸出橄欖枝 將盡快與北京對話

联合报2019-02-02 18:24中央社 北京2日綜合外電報導

瓜依多路透社
自封為委內瑞拉臨時總統的瓜伊多(Juan Guaido)。 路透社

自封為委內瑞拉臨時總統的瓜伊多(Juan Guaido)已向中國承諾,他將信守雙邊協議;並表示,他準備「盡快」與北京展開對話。

法新社報導,瓜伊多透過今天的「南華早報」發聲,以期平息外界質疑,即他對馬杜洛總統構成的政治挑戰是否會破壞與委國主要債權國中國的關係。

馬杜洛去年9月曾訪問中國,尋求北京支援危機四伏的委國,並成功達成能源與金礦開採協議。

35歲的反對派領袖瓜伊多在南華早報的電郵訪問中表示:「中國的支持對於促進我國經濟與未來發展,非常重要。」

「考量到競爭性與市場,中國是全球要角,我們希望在相互尊重與合作的基礎上,重新開展雙邊關係。」

「我們準備盡快和中國展開建設性的關係與對話。」

美國和巴西等許多國家已表態支持瓜伊多,而中國至今仍不願選邊站,並強調反對「干涉」他國內政的長期立場。

中國過去10年對委國提供了600億美元以上貸款,委國一向以輸出石油還債,但至今尚欠北京約200億美元。

中國外交部發言人耿爽昨天在北京的記者會中表示,中方「願同各方相向而行,勸和促談」。

耿爽說:「中國和委內瑞拉務實合作由來已久。」

「無論局勢怎麼變化,都不應該受到任何損害。」


德语媒体:不干涉内政,欠债怎么办?

日期 31.01.2019
作者 苗子 (摘编)

中国密切注视委内瑞拉局势,–因为该国欠北京数百亿美元。美国情报部门警告来自中国的网络攻击,–同时也承认,美国错失技术发展的良机。

马杜罗、查维斯
马杜罗、查维斯都亟需中国的贷款来实现“21世纪社会主义”

(德国之声中文网)《新苏黎世报》分析中国与委内瑞拉关系的文章写道:”过去这些年来,拉美逐渐进入中国视线的焦点。美国的后院可以为亟需原材料的中国提供不少经济利益。利益是相互的:……2017年,中国主要进口铁矿石、大豆、原油和铜,进口额1260亿美元。拉美国家则进口中国的机械、车辆和消费品,金额为1310亿美元。”

文章写道:”中国与委内瑞拉这些年的关系格外紧密。2001年,双方达成战略伙伴关系。北京称之为双赢局面。委内瑞拉拥有世界最大的原油储量。而中国是最大的进口国。在外交上,时任委内瑞拉总统查维斯一步步远离美国,合乎北京的理念。”

“对查维斯和继任马杜罗来说,中国国有的发展银行、进出口银行以数十亿计的贷款来得正是时候,以实现其’21世纪社会主义’的梦想。据中国-拉美金融数据库,2007年-2016年,中国向委内瑞拉贷款622亿美元。合同规定,委内瑞拉以原油形式偿还大部分中国债务。”

文章写道:”据估计,委内瑞拉对中国的负债超过200亿美元。没有其它国家是加拉加斯更大的债主。”

“中国还可以接受查维斯,但中国当权者对马杜罗的信任少得多。中国专家费尔辛(Matt Ferchen)在’中国能帮忙挽救委内瑞拉?’一文中写道,2016年,中委官员曾在加拉加斯会晤。据称,一位中国官员传达北京领导层的指令,不再愿意继续借钱给委内瑞拉。上面的指令是:’就让她倒吧。’去年9月,有求于人的马杜罗访问北京。尽管关系紧张,他仍获得50亿美元的又一笔贷款承诺。中国外交部一名发言人上周强调,拒绝外国干涉委内瑞拉内政。然而,数月来,北京与反对派有所接触也是公开的秘密。”

文章写道:”由此,委内瑞拉对中国也成为一次检验。尽管北京官方继续坚持不干涉他国内政。但中国的当权者并不希望混乱局面继续。否则,以十亿计的贷款就有打水漂的危险。”

梁文道:校长,没有你,我不会有今天

2019-02-01 10:33来源: 八分

作者: 梁文道

校长,没有你,我不会有今天

高锟及夫人合照

  1. 我的非典型大学生活

香港的窗外车水马龙,但是在我的房间里,我却忽然想起了几乎快要30年前的往事。

那个时候我还在读大学,说到从大学到研究生那八年的时光,大概是我目前为止最快乐最自由的一段时光。

很多朋友来信或留言问我一些关于在学校里的问题,比如学校里的生活该如何度过,该做些什么,我常常觉得我的答案可能并不太标准或并不恰当,因为我在大学的时候,过的是一个非常不典型的大学生生活。而我所在的大学——香港中文大学,当年也不是一所很典型的今天我们在中国常见的大学环境。

那个时候我是一个典型意义下的坏孩子、坏学生,常常不上课,我的最高记录是曾有一整年只上过三节课,几乎所有的课都逃掉了,连那种必须要上的分组讨论的导修课都不上。

所以,那一年的成绩也糟糕到一个程度,学校甚至发出警告信,警告我下一年的上学期再是如此,就要赶我出校了。

但那个时候的我在干什么?其实我是在读书。

那时候,我常常晚上去图书馆,看书看到图书馆打烊。随后我就回宿舍继续看书,或者和宿舍同学聊天。

夜深的时候大家也都睡了,我就继续看书,看到天亮。几乎像吸血鬼一样,天一亮才赶紧合上窗帘睡觉,睡到下午一两点起来,再到学校食堂后露天处,吸烟喝啤酒,和学校的工友们聊天。

  1. 那个时候的老师真奇怪,对逃课、改试题的捣蛋学生也格外宽容

那个时候我读书,读的多半都是自己喜欢的书,不过也全都和我的专业哲学相关。

说起修哲学,虽然我选了一门课是我喜欢的主修,但是实际上我在对付课程的要求上,也都是马马虎虎。

有些课上到一半觉得没什么意思,或者认为老师教得不好,我就不上了,到最后甚至连学期末的作业也不交,考试也不去。

有时候就算去了考试,但假如我看到试题的三道题目里,有两个问题老师问得不对,我就会修改试题,说明这个问题问错了,正确的方法应该这么问,再把我认为应该正确的提问方式写在下面,最后就只挑其中一题,我觉得老师出得很不错的题目作答。

那时候最奇怪的是,老师居然也特别宽容,在这种情况底下,还能给我分数而且还让我合格。

有些时候,上的课让我非常满意,就选了一个论文题目,但是因为觉得自己当下要处理这个题目太过困难,于是我就向老师申请这学期这门课可以给零分,反正之后我还会再补交论文,因为我读书不是为了求分数,而是为了求学问的。

过了一两年,我还真交了一份论文给当时的授课老师,难得这位老师居然还认真地写了好几页的意见回复我,认为我这篇论文写得不错,要是早一年多交,肯定能拿到最高分。

到了最后,我这种成绩和表现的学生,肯定连毕业都困难,最终仅仅是勉强毕业三级荣誉,可我居然还想考研。

隔了一年回学校考研的时候,我的成绩原本根本过不了,必须要学校的系主任和文学院院长开会特批。

他们就把我叫过去,给我安排了一场特别的面试。那几位老师其实对我都相当不错,回想起来那时候倒是我态度非常嚣张。

我记得我们文学院院长针对我想做的研究题目提了一些问题,我认为他外行,反而拿来挖苦、嘲笑了他一番,当着面这么做,其他在场的学校高层听了后也就笑了,后来也就取录了,这真是非常奇怪。

那个时候学校的老师,对学生似乎特别宠爱。

当时中文大学还是按照英式的学院制,我所就读的崇基学院的院长是位神学家,是个宗教学者,人特别好。有时我们朝他恶作剧,拿着很幼稚的玩具水枪,里面装着特制的墨水,就往院长身上喷,还喊着“院长小心看枪!”

然后,他就看到自己白色的衬衫上黑了一片,当场很尴尬,但也只是对着我们傻笑,说着“同学真是活泼”,居然也就算了。

为什么那个时候,我们学校会这样子对待学生,这是我后来一直都很难理解的一件事情。

不过仔细想想也不奇怪,因为当时我们的校长就是这样一位开明,且宽容的人。他就是9月23日,以84岁高寿去世的高锟教授。

  1. 可惜那时候,我们还没认识到他的可敬

说到高锟先生,今天如果你在新闻上看到他的消息,大概会知晓他是“光纤之父”,是2009年诺贝尔物理学奖的得主。

“光纤之父”,当然是很伟大的成就。今天我在香港的家中录音,能够把这档节目准确迅速地传到你的耳中,全部都要靠互联网,而整个全球互联网最基本的硬体建设部分,便离不开光纤。

可以大胆点说,如果没有高锟先生在1966年发表的那篇《光频率介质纤维表面波导》的重要论文,今天的互联网存不存在,或者是什么模样,都是很难想象的一件事情。

更为难得的是,高锟教授当年如此重大的创造发明,他却一辈子都没有用自己的研发申请过专利。

曾有媒体记者采访他,问他是否后悔,如果当年申请了专利,那他今天就可能是暴富了。他的回答是,我没有后悔,也没有怨言,如果事事以金钱为重,那就一定不会有光纤技术成果。

事实上他到了晚年,在他神志还清醒的时候,他还一直有个心愿——就是希望全世界都能够逐渐降低光纤通讯的成本,让70亿人都能够享有免费上网。他就是这样一个人。

我在读大学之时,正是高锟先生担任香港中文大学校长的时期,但对于当时我们这群学生,并不清楚他的创发、他的研究,会对我们带来什么样的影响。

我不太理解他所做的光纤是怎么回事,同样我也不知道他在学术界有什么了不起的成就,更不知晓他那种高风亮节,纯粹为了学术而生的精神。当时我们只知道,他是一位永远看起来乐呵呵,非常慈祥,常常被我们开玩笑,甚至被我们戏弄的,一位很可敬的长者。

只不过那时候,我们还尚未认识到他的可敬。

那时我常常跑到行政楼的校长办公室那层上厕所,我偶尔在洗手间碰到他,就很随意地跟他打招呼,他也总是很谦和地傻傻微笑,直到今天我都还记得他的那种笑容。

  1. 一事无成的校长,却站在了满是反叛精神的学生这一边

关于这位老校长,我曾经写过一篇文章回忆他,但是其实我的老同学,现在香港中文大学政治系的教授周保松,有一篇写得更为详实的文章——叫做《真正的教者——侧记高锟校长》,其中就说到当年发生在校长和我们学生身上的一些事情。

那个时候,周保松兄在我们学校的一份学生报——《中大学生报》担任编辑。

《中大学生报》和中大学生会是两个相对独立的机构,学生报编辑部和学生会内阁,都是我们全校学生一人一票直接选举出来的,而且按照传统,学生报与学生会通常是互相监督、互不相让的。

那时大家唯一比较共通之处,是整所学校充满了一股反叛精神。

比如像我这种学生就很“反叛”,但我这种反叛是属于“逍遥派”的反叛,而我们有些同学的反叛则是参与社会运动的反叛。

我当年曾很瞧不起那些“搞运动”的人,认为他们书都没读好,这些实践都是没有理论基础的。

而他们则认为,我这种人光会玩、光会说、光会看书,却不懂得实践的重要性。只有实践才能改变世界。

虽然大家曾闹得很不开心,但也不打不相识,现在都成了非常要好的朋友。

周保松兄在他这篇文章中记录,1993年之时,他在中大学生报当编辑,那个时候他们去访问高校长,然后和高校长提到各种各样学校运动的情况,要听听校长怎么说。

校长当时就对他说,其实我是同情学生的,学生们要表达自己的意见,要参与社会,这都是很不错的。如果我是教授,我肯定可以表态,但问题是我是校长,我需要保持中立。

周保松兄回忆,高锟先生一直非常直接坦率。

同在1993那一年,3月份的时候,当时还是港英年代的香港,中央政府就曾经委任过几批港事顾问,为九七之后做过渡安排。

当时我们一群学生都对于我们的校长接受委任,感到非常不满和愤怒。因为我们认为,校长的身份应该是高度独立的,不应该接受这种政治委任。

一时群情汹涌,3月31日我们甚至在学校举办了一场论坛,在中文大学的图书馆前——被我们称作“烽火台”的地方举行,听名字就知道来势汹汹。

当时有一千多位学生和老师出席,校长坐一边,另一边是学生会的主席。中间由学生担任主持,学生们就一个个轮流逼问校长,为什么要接受中央政府的委任,我们当时觉得,这就是为了香港未来的利益。

后来还有学生传上了一个纸制的传声筒给校长,讽刺他是“政府的传声筒”,表达学生们的不满。

事后,学生报再去采访高校长,询问他怎么看待学生的示威,他答,学生当然有权示威抗议。

就在高校长接受港事顾问的委任之后一年,周保松又在学校的学生报写了一篇文章,谈论高校长这一年来到底做了哪些事情,还定下标题:“校长一事无成”,在文章中猛烈地批评高锟。

但是很奇怪,学生报后来继续访问他,他如常接受访问,而且每年还写一封信给学生报,感谢学生报和同学们的付出和努力。

而且因为他知道很多做学生报或者做学生会的学生不像我们一般学生,我们放暑假后很多人会去打工赚钱,但是许多学生会、学生报的学生放假的时候还要忙着搞运动,是没有机会出去打零工的。

于是,高校长就从私人账户拿出2万块钱,每年都资助一些生活条件不太好的同学。

可是当时很多同学并不领情,觉得学校的行政单位以校长为代表,行政单位是体制派,我们学生永远要站在“反体制”的那一面,我们的本质就是要批判学校。

每个月的学生报仍然大肆批评校方,而高校长不止看过,而且他还会要求下属把这些评论和批评收集起来,影印分发给被批评的各所学院或者各个行政部门,让他们做检讨,看看学生的说法有没有道理。

接下来就是一次更严重的事故了。

  1. 学校的教育就是要培养敢于挑战权威,能够独立思考的年轻人

我们学校每隔三年有一场开放日,欢迎全香港的公众都可以来中文大学参观,学校也会做出很多展示,告诉全香港人这三年我们学校到底做了些什么,好让大家明白纳税人的钱没有白花。

既然要达到这样的效果,很难免,学校里就要做出很多尽量标榜学校事迹的展览和呈现。

1993年的11月13日,又是一次开放日。就在这次开放日的典礼上,很多重要的贵宾、港英政府的高官名流、香港的富商都来了,高锟校长正要上台致辞,忽然这时候,就有一帮更激进的学生冲出来抢麦克风。

我的另一位好朋友,后来是环保运动中非常重要的一位领军人物——卢思骋,他就冲出来送了一个用避孕套套住的学生娃娃给高锟,用以讽刺我们学生都被“包装”成安全无害的样子。

学生抢走了校长的麦克风,还有人扯了一条长长的横幅,遮盖住舞台后面的中大校徽,这个横幅标语上赫然写着:两天虚假景象演示中大衰相。

以此痛骂校方,认为中大做这样的开放日,根本就是劳民伤财,蒙骗社会,其实我们学校已经烂得一塌糊涂等等。当时的场面已陷入极度混乱。

校长只能匆匆致完词,就被保安送走,一大堆在外等候的媒体记者便蜂拥追堵,周保松也在其中,他冲上去拿着麦克风就质问校长:校方会不会处分示威的同学?

高校长忽然回头,顿了一顿,他说:处分?我为什么要处分我的学生?他们有表达自己意见的自由。

后来我们才晓得,事后媒体报道都批判我们学生“给脸不要脸”,多数学校的行政高层也都主张要处分当天闹事的学生。可是高校长强硬反对,他一个人把所有要处分学生的意见都压了下去。

很多年之后,高校长夫人黄美芸女士才在一个采访里说到,原来当天校长回去之后,晚上也看到了电视新闻里报道的混乱场面。

他当时就对他的夫人说:你看,什么都反对,这才像学生。

在后来的一次采访中,高校长说:

“学生一定要这么做,不然我听不到新的思想。

学校的教育就是要培养敢于挑战权威,能够独立思考的年轻人,千万不能够盲目相信权威和专家。

人家说我是‘光纤之父’,我是光纤的专家,但是假如我告诉你光纤1000年之后还会被应用,你能相信吗?你要有自己独立的思考和判断。”

2004年,高校长不幸患上了阿尔茨海默症,记忆逐渐丧失。

乃至于到了2009年,当他获得诺贝尔物理学奖的时候,他也近乎处在一个不太清楚是什么状况的情境底下了。

偶尔回到校园,或在外面看见他与他的夫人,永远都是那么恩爱的拖着手。逐渐失去记忆力的校长,越来越像一位很可爱慈祥的老人家,脸上挂着像小孩一般的笑容。

很多年之后,我在一些场合见到他,喊他高校长,他就只是笑。

他肯定不再知道我们是谁,甚至不记得自己曾当过一所大学的校长,也不记得自己曾经拿过诺贝尔物理学奖。

他不会记得自己曾经发明了光纤,更不知道我们这些学生到了今天,是如何地感激他。

没有你,校长,我不会有今天。

现在你走了,但是我一抬头,如果用一个望远镜,说不定我能看到那颗用你的名字命名的小行星。你一直都在那里。

2018-9-26

寒门状元之死:中国官媒封杀社交媒体文章背后/BBC中文

  • BBC中文2019年 2月 1日

寒门状元之死1

1月29日,中国大陆社交媒体微信公众号”才华有限青年”刊出文章《一个出身寒门的状元之死》,引起广泛讨论

在中国大陆,一篇文章在社交媒体上发布当天便引发热议,阅读量超过十万。第二天,文章内容被指造假。当局随后对其封锁,并呼吁自媒体自重。为何一篇疑似造假的文章引起公众极大共鸣,而当舆论反转,当局又在害怕什么?

造假风波

1月29日,中国大陆社交媒体微信公众号“才华有限青年”刊出文章《一个出身寒门的状元之死》,引起广泛讨论,点击量在一天内达到10万以上。

《一个出身寒门的状元之死》讲述了一位出身贫苦的学生的故事。这名学生是当地的高考状元,在大学期间打工为妹妹攒钱读书,不与市侩同流合污,后来因病英年早逝。

文章发布后,有网友指出大量细节与事实不符,质疑这是一个杜撰出来的故事。1月30日一早,微信平台将文章删除,称其“内容违规”,账号也被封锁60天。

当天,《人民日报》官方微博称该文“漏洞百出,炮製造假痕迹明显”。“从标题党到炮製文,卖惨卖焦虑容易,但无节操刷流量只会消耗注意力资源,稀释社会信心”。

寒门状元之死2

《人民日报》官方微博称该文“漏洞百出,炮製造假痕迹明显”

发布该文章的公众号发表声明,说该文是一篇非虚构写作,故事背景和核心事件绝对真实,为保护当事人利益而对细节作了模煳处理。

上百位网友在内地知名论坛知乎上留言,说此文贩卖焦虑,贩卖同情,赚取流量,是典型的商业化写作。一位网名为“青青青青描淡写”的网友说,“自媒体界意识到了这种假装真实故事的假故事的巨大价值,开始了新一轮更高级别的焦虑贩卖”。

值得思考的是,为什么这类文章能够轻易带动大众情绪。亦有网民及分析认为,虽然文章内容可能虚假,但公众仍有所共鸣,某种程度上反映了中国目前向上流困难的处境。

咪蒙式营销

《一个出身寒门的状元之死》一文以匿名方式刊登,之后被爆出由95后青年杨乐多执笔,她曾是内地自媒体红人咪蒙创作团队的成员。

发布该文章的微信公众号为霍尔果斯爆炸糖影视传媒有限公司所有,而咪蒙正是该公司法定代表人兼执行董事。

此事实一经曝光,矛头指向了中国内地以咪蒙为代表的营销型文字写手。

咪蒙本名马凌,曾担任南方都市报深圳杂志部首席编辑,目前在微信公众号有千万粉丝,几乎每篇文章的阅读量都超过十万。她曾分享自己的写作秘诀,技巧包括“选题紧跟热点”、“标题简单粗暴”、“观点颠复常识”、“表达情感共鸣”等。

在北京的独立政治观察家、政治学博士吴强对BBC中文说,过去六年的互联网禁网运动不断打压公民社会,消减了自由派媒体,却在新兴媒体中产生了一种以咪蒙为代表的混合型写作方式。这种文章多使用煽情手法, “为了点击量而把非虚构写作与电影编剧的艺术和讲好故事的方式结合起来”。

浸会大学新闻系助理教授闾丘露薇对于这样的文章突然爆红感到吃惊,她说,“如果大家觉得写得不好,或者传递的信息有误,忽略就好了”。

她认为,该文之所以成为热点,与中国目前没有可以严肃讨论社会话题的环境有关。“对真正值得关注的事情没兴趣,不敢谈,或者意识不到要谈…只能透过一些情绪化的写作来表达想法”。

触及情绪痛点

中共当局近年来提倡融媒体路线,把广播、电视等传统媒体与互联网结合,全面加强党性宣传,贯彻新的文艺路线。吴强说,在某种意义上来讲,以咪蒙为代表的自媒体也是按照“讲好中国故事”的路线,为中国主流意识形态服务。

他说,类似《一个出身寒门的状元之死》的社交媒体文章在叙述方式和讲故事的技巧上符合当下民粹主义政治的潮流,强化宿命论,符合集权主义的需要。

寒门状元之死3

在北京的独立政治观察家、政治学博士吴强认为,过去六年的互联网禁网运动不断打压公民社会,消减了自由派媒体,却在新兴媒体中产生了一种以咪蒙为代表的混合型写作方式

这类文章着重讨论阶级固化、互联网创业、成功、奋斗等话题,切中了中国当下的焦虑情绪。故事中的主人公通常经历曲折而悲情,触及到读者的痛点,引发共鸣。

这类文章既非文学作品,又非新闻和深度报道,充其量算是新媒体时代的报道文学,但在商业价值和互联网传播上却是成功的。

互联网舆论反转

但是,吴强说,在互联网发展过程中还存在一些清醒的知识分子,他们意识到当局对互联网的控制实际是对大众民粹心理的操纵。一旦这些网友站出来辟谣,就可能令虚假故事“穿帮”。

这些网民在不敢批判主流意识形态时,把怒火发泄到某些文章上,表达“对当下主流意识形态的不满,对互联网控制和审查的不满”。

吴强认为,《人民日报》等官方媒体对《一个出身寒门的状元之死》一文的封杀并非主动行为,而是虚假故事穿帮之后的一种掩饰,“避免公众发现整个意识形态路线的虚伪”。

闾丘露薇说,从根本上说,当局封锁该文章还是意味着政府对媒体的管控。从传统媒体,到搜狐、新浪一类的商业网站,再到现在的新兴媒体公司和内容提供商,政府的管控一直存在。

“任何产生了巨大影响力的,由市场形成的东西,官方都会很警惕。不管是内容。”

而对于《一个出身寒门的状元之死》这篇文章,闾丘露薇分析,因为机缘巧合,此时成为社会热点。于是令当局抓住了典型,试图警示非虚构写作、价值观传播、生活方式等非时政类媒体平台,“不是想写什么就写什么”。

“春节相亲假”:中国为何提供额外假期鼓励单身女员工去约会?/BBC中文

 

  • 2019年 1月 24日

“春节相亲假”1

中国政府希望鼓励年轻女性结婚和生孩子。

中国农历新年(春节)临近,数以亿计的人即将暂时放下工作,返乡与家人相聚。

不过,有部分女员工似乎更加“幸运”,因为她们在原本的7天假以外,还可以选择额外再放8天假——前提是,你必须是单身女性,而且年纪在30岁以上。

这样做的理由是,希望让她们能够找到真爱。

据香港《南华早报》报道,坐落在杭州一个著名公园里的两家公司就给非一线的女员工安排了额外的“相亲假”。

在此之前,杭州的一所学校就已经给未婚的女教师安排了“恋爱假”。

“春节相亲假”2

中国女性越来越多地将主要精力放在事业上,或者干脆就选择单身。

剩女

在中国,年近30岁的未婚女性常常被贬称为“剩女”。

但是,这却已经是一个越来越普遍的状况,因为越来越多人都选择将主要精力放在工作上,或者干脆选择单身。

不过,女性被催婚的社会压力仍然很大。政府担心,中国人口老龄化以及劳动力人口减少的问题愈加严重。

美国记者洪理达(Leta Hong Fincher)为此写了两本书:《剩女》(Leftover Women)和《背叛老大哥:中国女权运动的觉醒》(Betraying Big Brother: The Feminist Awakening in China)。

她认为,这种做法是“中国政府策划的宣传策略”,目的是要将处于某个年龄段仍然单身的女性“污名化”。

她向BBC表示:“这些都是政府的做法,特别是要将受教育水平高的女性推向婚姻,然后生孩子。”

持续下降的生育率

尽管中国在2015年正式结束一孩政策,但是生育率仍然持续下降。从2013年起,结婚率也在逐年下降。

2018年,中国只有1500万名新生婴儿出生,比之前一年少200多万。

洪理达表示,这个国家也面临着严重的男女比例失衡问题,因为当局政策鼓励家庭生男孩。

她说:“女性(在中国)其实是缺少的。根据政府的数据,目前男性比女性至少多3000万。”

中国社会科学院预测,在未来50年,中国的人口可能从现在的14亿下降至12亿。

加上人口年龄在上升,这可能会对公共财政和社会福利体系造成沉重压力。

“春节相亲假”3

尽管中国已经结束了一胎政策,但是生育率仍然持续下降

尽管中国已经结束下降了一胎政策,但是生育率仍然持续

寻找另一半

但是,为约会和相亲而设的额外假期,如何就能帮助女性找到丈夫,然后生小孩?这是一个迷。

杭州宋城演艺公司的人力资源部负责人黄蕾向当地媒体浙江在线表示:“一些女员工跟外界的接触比较少,因此,我们希望多给女性员工一些假期,让她们多一些接触异性的时间和机会。”

他还表示,相亲假期受到了员工的欢迎。

但是,洪理达认为,这个政策“不会非常有效”。

NGOCN | 学者张千帆谈宪法学教材“风波”

中国数字时代编者按:1月初,国家教材委员会办公室下发了一份《关于开展高校宪法学教材全面摸底工作的通知》,通知要求各地各高校对学生正在使用的宪法学教材进行全面摸底。此事也引起关于“马工程”系列教材质量的讨论。同时,有传闻一些宪法学学者的教材因被举报而下架。

网传被举报的教材包括北京大学法学院教授、宪法学者张千帆编撰的《宪法学导论:原理与应用》。目前,该书疑似遭遇下架。NGOCN在1月31日搜索京东、当当、亚马逊中国的平台上,均无此书的自营产品,新华书店网上书城也无此书。

近日,NGOCN联系到宪法学学者张千帆,谈谈他对近日宪法学教材热议话题的看法。

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中国数字时代2019年2月1日, 11:01 上午